Mayasız Hamurdan Pizzam

Aşk Sancısı

Daimi Üye
Katılım
23 Mart 2013
Mesajlar
3.931
Tepki
2.550
Puan
113
Konum
Kocaeli
50243809_10215512827146348_9043450307727589376_n.jpg


50818520_10215512827826365_5473676282468237312_n.jpg


  • 1 adet yumurta,
  • 4 çorba kaşığı yoğurt,
  • 5 çorba kaşığı zeytinyağı,
  • 2 çorba kaşığı ılık su,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 çay kaşığı toz şeker,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar un.
Sosu İçin:
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası,
  • 1 çorba kaşığı ketçap,
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı,
  • Kekik.
Üzeri İçin:

  • Sosis
  • sucuk
  • kaşar peyniri
  • Mantar
  • Siyah zeytin (çekirdekleri çıkartılmış),
  • Arzuya göre başka malzemelerde kullanabilirsiniz
Bir kaba bir miktar un koyup, malzemeleri sırasıyla ilave edelim ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hazırladığımız hamuru hafif unlu zeminde merdane ile çok fazla inceltmeden açalım.
Sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
Sosu için; bir kaseye salçayı, ketçabı, zeytin yağını, kekiği koyup, karıştıralım.
Hazırladığımız sosu pizza hamurunun her yerine sürelim.
Hamurun üzerine ilk önce bir miktar kaşar peyniri rendesi serpelim.
Sonra doğradığımız malzemelerı üzerine yerleştirelim
Önceden ısıtılmış 175° fırında altı kızarana kadar pişirelim.
Mayasız Pizzamızı sıcak olarak dilimleyerek servis yapalım

AFİYET OLSUN
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst