Mayali Pogaca Tarifim-Resimli

[incitanemtuana]

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/529238_585840781440774_803481309_n.jpg

MAYALI POGACA TARIFIM

MALZEMELER:
1adet yas maya
1yemek kasigi toz seker
2su bardagi ilik süt
1su bardagi siviyag
tuz
aldigi kadar un

IC MALZEMESI:
beyaz peynir ve maydanoz

ÜZERI ICIN:
2adet yumurta sarisi
susam,cörek otu,hashas

HAZIRLANISI:
derin bir kaba mayayi ve toz sekeri koyup ilik sütle eritin
sivi yag ekleyip elinizle karistirin
tuzuda ilave edip
unu azar azar ekleyerek ele yapismayan kulak memesi kivaminda hamur elde edin
üzerini kapatip mayalandirin (yarim saat ile 1saat arasi)
beze kopartip elinizle yuvarlak acin
ortasina harci koyup yuvarlak sekillendirin
yagli kagit serilmis firin tepsisine dizin
üzerine yumurta sarisi sürüp
dilediginiz gibi sade yada susam vs serpistirebilirsiniz
ben bazilarina bicakla cizikler attim
200derece isitilmis firinda güzelce kizarana kadar pisirin

AFIYET OLSUN

 

[kedijik]

Ellerine sağlik

 

[dılo]

çok lezzetli duruyorlar elinize sağlık

 

[Şekerpare]

Ellerine sağlık canım

 

[sadiye]

Ellerine saglik canim. :ask:

 

[flamingo]

ellerine sağlık incim