Maviboncuktan biber dolması

[maviboncuk]

burdaki biber dolmasından yaptım...
https://www.hanimefendi.com/quotdol...ot/42694-yaprak-sarmasi-ve-biber-dolmasi.html

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

Biber Dolması


8-9 adet dolmalık biber
2 su bardağı pirinç
3-4 yemek kaşığı kadar kıyma (ben bazen kıymasız yapıyorum kullanıp kullanmamak size kalmış)
2 veya 3 adet büyük soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 adet domates rendesi
Tuz
Bol Nane
Kimyon
Karabiber

Yapılışı

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

İçi hazırlamak için soğanlar incecik doğranır yağda kavrulur
içine salça konur kavurmaya devam edilir.Domates ile pirinç eklenir
1 çay bardağı su konup çekene kadar beklenir en son baharatları eklenir.
İyice soğuduktan sonra kıyma eklenip karıştırılır.

dolmalık biberlere paylaştırılır.
Ayrı bir yerde su biraz tuz ve 1 kahve kaşığı salça eritilir üzerlerine
dökülür (su üzerine çıkacak kadar konur) üzerine tabak kapatılıp kısık
ateşte pişirilir.

İsterseniz iç malzemeyi pişirmeden de hazırlayabilirsin.

biraz fazla pişirmişim

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

 

[enise_]

bende isterimmmmm :1:

 

[maviboncuk]

üç tane kaldı gel bebeğim ilk defa yaptım çok beğendim yaparım arada artık

 

[flamingo]

ellerine sağlık bebem..

 

[maviboncuk]

teşekkür ederim askım saol tuzsuz olmuş o ayrı:kahkaha:

 

[nk83]

Ellerine sağlık dolmalar perisi afiyette olsun oh nasılda güzel olmuştur kimbilir

 

[Madmazel]

ellerine saglik

 

[maviboncuk]

biraz tuzlu olsaydım daha güzel olcakmış pastam :cee