maviboncuk
Daimi Üye
Fırında tavuk
Gerekli Malzemeler
8 Tane Parça Tavuk Eti
1 Tane Soğan
4 Diş Sarımsak
3 Yemek Kaşığı Limon Suyu
3 Yemek Kaşığı Sirke
Sıvı Yağı
Kekik
3 Tane Defne Yaprağı
Pul Biber
Ketçap
Karabiber
Tuz
Hazırlanışı
İlk olarak tavuklar pareks bir kaba dizilir. Büyük bir tencerede sıvıyağı, soğan, sirke, limon suyu, sarımsak, tuz, kekik, karabiber, defne yaprağı, ketçap ve pul biberi 2 su bardağı ile iyice kaynatınız. Bu hazırlamış olduğumuz karışımı tavukların üzerinde gezdiriniz. Alüminyum folyo ile kapatarak, fırına sürünüz. 1 Saat pişirdikten sonra çıkartıp, sıcak servis yapınız.
Afiyet Olsun..