incitanemtuana
Daimi Üye
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Malzemeler;
- 350 gr mantar
- 2 tavuk fleto
- 1 paket knorr mantarli sos
- 1 su bardagi kasar rendesi
- 1 tablet tavuk bulyon
- 1 demet ince kiyilmis maydonoz
- 1 cay kasigi kori
- 1 cay kasigi karabiber
- 250 gr spagetti (istediginiz makarna cesidini kullanabilirsiniz)
- 400 gr yufka (ben su boregi yufkasi kullandim)
- 1 cay bardagi sut
- 1 yumurta
- 2-3 yemek kasigi sivi yag
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Yapilisi;
- Mantarlari yikayip kurulayin ve ikiye bolup kizgin yagda kizartin
- Sonra kizgin yagda kup kup dogranmis tavuklari kizartin.
- Hepsini kiyilmis maydonoz karabiber ,kori ilave ederek karistirin.
- Makarnayi tavuk bulyon tuz ve yagla haslayip suzun .
- Mantar sosunu arkasindaki tarife gore pisirin.
- Haslanmis makarnayi ilave edip karistirin.
- Kek kalibini yaglayip yufkalari disina tasacak sekilede yerlestirin bir sira makarna bir sira yufka bir sira hazirlanan harctan koyup arasina kasar rendesi serpistirin.
- En uste 1 yumurta, 1 cay bardagi sut , ve 2-3 kasik siviyag karistirip uzerine gezdir.
- Onceden isitlimis 180 C firinda uzeri kizarana kadar pisir.
- Biraz soguduktan sonra kek kalibini ters cevirin.
- Kesip servis yapin…
NOT:Tarifi mantar sos paketinin uzerinden aldim
) biraz degistirerek uyguladim.Mutlaka deneyin derim nefis bir lezzet …..ALINTI
