Mantarlı Sebze Yemeği-Resimli

sementha

Daimi Üye
Katılım
15 Temmuz 2008
Mesajlar
2.349
Tepki
3.398
Puan
113
Konum
istanbul
Malzemeler

· 1/2 kg mantar

· 200 gr karnabahar

· 200 gr brokoli

· ½ su bardağı sıvı yağ

· 1 yemek kaşığı salça

Hazırlanışı:

1.Mantarlar yıkanıp doğranıp bir tencereye konulup kendi suyunu çekinceye kadar pişirilir.

2.Daha sonra salça ve sıvı yağ ilavesi ile hafif kavrulur
alıntı


3.Son olarak üzerine küçük çiçeklere ayrılmış karnabahar ve brokoli ilave edilip su ve tuz ilavesi ile sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst