incitanemtuana
Daimi Üye
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Tarifini uzun zaman önce bir arkadaşımdan aldığım, ne zamandır denemek istediğim ama bir türlü cesaret edemediğim, yiyenleri içinde kurufasulye olduğuna zor ikna ettiğim, tadı aynı kestane şekeri gibi olan ve kırıntısı bile kalmayan pasta.. tereddüt etmeyin bence bu pastayı yapın
Malzemeler:
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 3 yumurta
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 adet yumurta
- 2,5 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı un
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı margarin
- 1 paket vanilya
- Bir gece önceden ıslattığınız fasulyeleri su ekleyip haşlayın. Haşlanan fasulyeleri süzerek rondodan geçirin.
- Ceviz içi, şeker, yumurta, kabartma tozu, vanilya ekleyip fasulyelerle karıştırmaya devam edin.İyice harç birbirine karıştırdıktan sonra kelepçeli kaba dökün ve 170 derecelik fırında 50 dk. pişirin. (Keki kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz)
- Bir tencerede şeker, un, yumurta, süt, kakao ve margarini karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Ocağın altını kapattıktan sonra vanilya ilave edin. Hafif karıştırarak ılıtın ve fırından çıkmış, ılınmış kekin üzerine döküp bir gece buzdolabında bekletip soğutun.
ALINTI
