Kornişon Turşu Eşliğinde Közde Patlıcan Salatası-Resimli

[incitanemtuana]

Malzemeler:

1 adet patlıcan
1 adet kırmızı köz biber
1 adet çarliston biber
3-4 adet kornişon turşu
yoğurt
mayonez
sarımsak
tuz
Yapılışı:
Sebzelerimiz közlenir. kabukları soyulur ve küp küp doğranır. Yoğurt, mayonez, rendelenmiş sarımsak ve biraz tuz karıştırılıp üzerine dökülür biraz daha karıştışılıp servis tabağına alınır.
Afiyet olsun


ALINTI

 

[bitter_im]

Tesekkürler incim

 

[sadiye]

Bayilirim.

 

[LiLi]

Çok severim bazen yoğurt koymayıp soğan ve domates ekleyerek yaptığım oluyor.

 

[Ahraz]

Severek yediğim salata çeşidi ellerine sağlık

 

[nk83]

Hmm güzelmiş denemek lazım:nk:

 

[ferah]

çok severim

 

[Şekerpare]

Bayılırım Yoğurtsuz olarakta severek tükettiğim bir salata

 

[denizkızı]

müthiş

 

[flamingo]

patlıcan salatasına bayılırım..