incitanemtuana
Daimi Üye
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
GEBRATENE MANDEL
Malzemeler:
200-300gr.Badem
1Su bardağı şeker
1Su bardağı su
1Paket vanilya
Yapılışı:
Geniş bir tencereye su,şeker ve vanilya konulup ocağa alınır, kaynamaya başlayınca bademler eklenir arada karıştırarak suyunu çekene kadar kaynatılır.Suyunu çeken bademler beyaz bir hal alır bu arada devamlı karıştırılır şeker eriyip karamelleşmeye başayınca ocaktan alınıp yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye veya tezgaha dökülerek yayılır ve soğumaya bırakılır.İyice soğuduktan sonra elimizle tek tek bademler kırılıp birbirinden ayrılır..
Afiyet olsun..
alinti
