Şekerpare
Daimi Üye
MALZEMELER
500 gramtavuk göğüs eti
100 gram kaşar peyniri
1 adet yumurta
Tuz, karabiber, pulbiber
Galeta unu
YAPILIŞI
Tavuk etleri çok ince olarak biftek gibi ezilir. Tuz, karabiber, pulbiberle tatlandırılır,içine küçük parmak kalınlığında kestiğimiz, kaşarlar sarılır ,açılmaması için kürdan takılır .Önce yumurtaya sonra galeta ununa batırılıp yağda kızartılır
makarna vaya patetes püresi ile servis yapılır.