Kaşarlı Sosis Tava(gaziantep)

[esmanur]

MALZEMELER:

500gr sosis
1 su bardağı kaşar peyniri veya beyaz peynir
3 domates
4 yeşil biber
tuz,karabiber
kırmızıbiber
1/2 su bardağı sıvıyağ

YAPILIŞI:

Biberler halka halka doğranır. Tavada yağ ile çevrilir. Üzerlerine halka doğranmış sosis de eklenip onlarda kavrulur. Domatesler küp küp doğranıp onlarda sosislerin üzerine eklenir. Domatesler suyunu çekince üzerine pul biber ve dilim dilim doğranmış kaşar peyniri eklenir. Son olarak tuz ve karabiber eklenir ve iyice karıştırılır.
alıntı

 

[Arina]

Ay süper gözüküyor :catalbicak:

 

[esmanur]

evet ben yapıyorum güzel oluyor canım

 

[Arina]

Ben de deneyeyim bunu bir ara. Teşekkürler canım Acılı acılı güzel olur

 

[esmanur]

evet güzel oluyor dene canım

 

[Kristen Stewart]

Mmm nefis görünüyor.

 

[yoruldum71]

güzel bir yemeğe benziyor bunu bibersiz yapsak olmazmı eşim ve çocukalar biber yemiyorlarda
denemek lazım sahura eline sağlık arkadaşım

 

[esmanur]

olur canım neden olmasınsana kalmış biber koymak

 

[be_reN]

daha çok kahvaltılara yakışacak türden bir lezzet sanırım :dertli: oruçlu oruçlu da bakması pek iyi olmuyormuş yaa :findik: ama gerçekten hem çok pratik hem zahmetsiz evlerde her zaman olan malzemelerle hazılanıyor olması da süpper bende mutlaka deniycem emeğinize saglık esmanur ablacım..

 

[esmanur]

bişi değil canım denersende kolay gelsin sana

 

[incitanemtuana]

esim ve kizim sosise bayilirlar
denicem onlar icin
paylasimina saglik ablam

 

[nk83]

Bizde salça biber domates ile yaparız kahvaltıda pek güzel oluyor sosis sevmememe rağmen yiyorum :cikolata: