Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Malzemeler,
- Yarım kilo büyük boy mantar
- 4 adet domates
- 3 adet sivriber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 çay kaşığı tuz
- Mantarların saplarını kesip yıkadıktan sonra sirkeli suya yatırın.
- Böylece mantarlarınız hem derinlemesine temizlenecek hem de kararmayacaktır.
- Mantarları yağladığınız fırın tepsisine dizin.
- Domateslerin kabuklarını soyduktan sonra domatesleri rendeleyin.
- Biberleri ince halkalar şeklinde doğrayın.
- Zeytinyağı, tuz, domates ve biberi harmanlayın.
- Hazırladığınız karışımı mantarların üzerlerine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırına tepsini yerleştirin.
- 10 dakika kadar sonra mantarların üzerine rendelenmiş kaşar peynirlerini ilave edin.
- 5 dakika daha fırınlayın.
