Merhabalar; Kara lahana sarması tarifim
Her yiğidin yogurt yiyişi farklıdır diyerekten damak çatlatan lezzeti ile her yiyeni kudurtan dolma tarifimi tabiki sizinle paylaşmayacağım


Malzemeler; (50 Adet)
120 gram kıyma
1,5 su bardağı pirinç
Baharatlar,salça
Sıvıyağ
Maydonozum yoktu siz koyun.
Yapılışı;
İç harcı hazırlayın.
Parmaklarınızın marifetini gösterip sarın
Üstüne tabak koymayı unutmayın.
Üzerine ben dolabımda et suyu vardı onu kullandım pişirmek için.
Normalde bunu ben söğüş kemikli et altına yerleştirip üzerine sarmaları dizip pişiriyorum.
İç harcına etlerdende minik doğrayıp öyle hazırlıyorum hazırlıksız yakalandım ama buda çok güzel oluyor
Afiyet Olsun



ayak parmaklarımla sarıyorum hem