Kabak köftesi

[nk83]

Kabak köftesi

Malzemeler

2 rendelenmiş kabak
100 gr mozzarella peyniri
150 gr un
1 şişe bira
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam kırmızı toz biber
1 demet dereotu
1 çay kaşığı taze nane
Ayçiçek yağı

Hazırlanışı

Unun içine yavaş yavaş birayı dökün. Diğer malzemeleri ekleyerek karıştırın. Bir kaşık yardımıyla köfte şekli vererek iyice ısıttığınız ayçiçek yağında kızartın. Sıcak servis yapın.

Alıntıdır...

 

[Şekerpare]

Kabak köftesi annem yapardı ama malzemelerin içindeki bira ne alaka :acep:

 

[Aslı Oktay]

ana bira mi:sok:sok:sok:sok
cok severim kabak koftesini ama birali olanini degil kesinlikle

 

[cerenimo41]

birayı bende anlıyamadım:acep:

 

[nk83]

Sanırım kabarması için bazen soğandı mantardı o tür pofidik kızartma yaparken konuyor ama konmasada olur herhalde...

 

[Kardelen27]

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor

 

[Hera]

deniycem Nefis görünüyor canım cım Teşekkürler maLzemeleride rahat evde oLan maLzemeler

 

[pokahontas]

Mücver sanırım

 

[ZiLeY]

evet mücvere cok benzıyo sık sık yaparım bende ama en güzeli sıcakken :lululu: