Ispanaklı ve Pancarlı Pilav
Bu birazda deneysel bir çalışma oldu kendime ıspanak yedirmeye çalıştımda
Ispanaklı pilav için
İstediğiniz miktarda ıspanağı blendıra koyup üstüne su ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çekin (isterseniz süzebilirsiniz ben süzmedim) sonra bu suya pirincinize yetecek kadar su ekleyip bir taşım kaynatın pirincinizi ekleyip pişirin (yada kavurduğunuz pirince ekleyin nasıl yapıyorsanız)
Pancarlı pilav için
Bir miktar suda 2-3 tane (yada pirincinizin miktarına göre ayarlayın) pancarı dilimleyip haşlayın o koyu renkli olan suyu pilav suyunuza katın...
Ben kurabiye kalıplarıyla şekillendirdim sizde istediğiniz gibi yapabilirsiniz bir kaseye önce pancarlı sonra sade en son ıspanaklı koyup ters çevirerekte servis edebilirsiniz...