incitanemtuana
Daimi Üye
1 - 2 - 3 formülü uygulanıyor,pratik bir yöntem
Malzemeler;
alinti
Malzemeler;
- 1 bardak sıvı yağ
- 2 bardak irmik
- 3 bardak şeker
- 3 bardak su (sıcak olursa işimiz kolaylaşır)
- İrmik, kızdırılan yağda sürekli karıştırılarak kavrulur. Şeker ve su eklenir, karıştırılır, uygun kıvama gelince altı kapatılır, dinlenmeye bırakılır.
- Suyun 3 veya 4'te biri süt olabilir, yağın da bir kısmı tereyağı olabilir.
- şeker miktarı damak tadına göre 2,5 hatta 2 bardağa kadar düşürülebilir.
alinti