Hamsiburger

[nk83]

Hamsiburger

500 gram hamsi
4 su bardağı su
1 adet kuru ekmek içi
1 adet yumurtanın sarısı
Yarımşar demet maydanoz
ve dereotu
Tuz, kimyon, karabiber
2'şer adet domates ve soğan
4 adet hamburger ekmeği

YAPILIŞI:

Hamsiyi ayıklayıp kılçıklarını çıkarın. Haşlayıp suyunu süzdükten sonra çatalla ezin. İçine kuru ekmek içini elinizle ufalayın. Yumurta sarısı, ince kıyılmış maydanoz ve dereotu, tuz, kimyon, karabiber ekleyip yoğurun. Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp iri yuvarlak köfteler hazırlayın. Hazırladığınız köfteleri ızgara yapın. Domates ve soğanı halka şeklinde doğrayın. Hamburger ekmeğini ortadan kesin ve içine 1 adet köfte, 1 dilim domates, 1 dilim soğan, tekrar bir kat daha aynı şekilde malzemeleri yerleştirin. Diğer hamburger ekmeklerini de aynı şekilde hazırlayın.



Takvim

 

[nk83]

Deniz ürünlerini hiç sevmiyorum. Bu burgeri yemem için birinin yapıp bana üzümünü ye bağını sorma demesi lazım kendim yaparsam hamsi olduğunu bilip yine yemem diğer türlü baharatla falan bana yutturabilirler

 

[Bitterçikilata]

Deniz ürünlerini hiç sevmiyorum. Bu burgeri yemem için birinin yapıp bana üzümünü ye bağını sorma demesi lazım kendim yaparsam hamsi olduğunu bilip yine yemem diğer türlü baharatla falan bana yutturabilirler

Normal hamsi zaten uğraştırıcı bunu kim yapacak

 

[nk83]

Normal hamsi zaten uğraştırıcı bunu kim yapacak

Çocuğa ya da benim gibi balık sevmeyene çaktırmadan balık yedirmek için iyi aslında ben olsam kesin yaparım

 

[Bitterçikilata]

Çocuğa ya da benim gibi balık sevmeyene çaktırmadan balık yedirmek için iyi aslında ben olsam kesin yaparım

Balıkla uğraşmak zor
Daha başka alternatif üretiriz olmadı