Hamburger Köfte Tarifim

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/601779_594894470535405_1937687589_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/941376_594894610535391_1804470567_n.jpg

HAMBURGER KÖFTESI TARIFIM

MALZEMELER:
400gr. dana kiyma
1adet kuru sogan
1yemek kasigi ketcap
1tatli kasigi hardal
2corba kasigi zeytin yagi (kiyma yagliysa koymaya gerek yok)
tuz,karabiber ve kekik
galeta unu

hamburger ekmegi

garnitür:
(damak zevkinize göre dilediginiz ne ise )
ben domates
kornison tursu
sogan
tost peyniri
ketcap ve mayonez kullandim

HAZIRLANISI:
sogan rendelenir
kiyma tüm malzeme ile yogrulur
galeta ununu göz karari azar azar ekledim
mandalina büyüklügünde parca alip
avuc icinde güzelce yuvarlanir
ve buzdolabinda yarim saat bekletilir

(benim malzememden 8adet cikti)

ben köftelerimi tost makinesinde pisirdim

hamburger ekmeginin tabanini mayonez ve ketcap sürdüm
domate,sogan kornison tursumu dizdim
köfteleri tost makinesinden almadan önce tost peynirlerini üzerine koyup hemen eriyene kadar kapagini kapattim
pisen köfteyide ekmegin en üstüne koyup

AFIYETLE TÜKETTIK ;)
 

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.294
Tepki
83.532
Puan
113
Konum
İstanbul
Ellerine sağlık periliçem oooh mis gibi anne hamburgerini nasılda yiyor minik kuş afiyet olsun ona
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
saolun canlar
ilk kez denememe ragmen cidden cok lezzetliydi
tavsiye ederiz kessinlikle
kücügümde cidden ballandira ballandira yemeye calisti ;) :)
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst