Gofret pastası

[gokyuzu]

Gofret pastası tarifi

Malzemeler

Bir buçuk kg süt

13 çorba kaşığı tozşeker

13 çorba kaşığı irmik

3 çorba kaşığı hindistancevizi

1 paket vanilya

2 çorba kaşığı margarin

Etrafı için: 50-60 adet içi beyaz

dolgulu rulo gofret

Üzeri için:

İki buçuk su bardağı süt

1 paket çikolata sos

Yapılışı

Tencerede süt, tozşeker ve irmiği tahta bir kaşıkla kaynayana dek karıştırarak pişirin. Kaynayınca ocaktan alıp içine hindistancevizi, vanilya ve margarini ekleyip karıştırın. 22 cm çapında kelepçeli bir kek kalıbının kenarlarına irmikli karışımdan sürün. Daha sonra rulo gofretleri birbirlerine paralel gelecek şekilde dizin. Ortasına muhallebiyi boşaltın. Üzeri için süt ile çikolata sosu pişirin. Ilındıktan sonra pastanın üzerine dökün (bekletirken üzerinin kabuk bağlamaması için arada bir tahta kaşıkla karıştırın). Buzdolabında bir gece bekletin. Dilimleyerek servis yapın.

alıntıdır

 

[sadiye]

Buna benzer bir pasta yapmak istemistim oglumun dogum gününde ama üsendim.
Yanlara dizme fikri o gün icin uzun is olarak gelmisti. :ayk:

 

[bitter_im]

Cok kolay bir pasta abimin dogum günü icin bende cikolata ile yapmıstım cok hos olmustu

 

[maviboncuk]

canım çekti sankiteşekkürler canım

 

[sıladayım]

Değişik ve güzel bir görünüm pasta yaparken düşünülebilir
Paylaşımın için teşekkürler canım