Firinda sarimsakli kasarli domates

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
bunuda canim ASOmdan ögrenmistim
kendisine nekadar tsk etsem azdir

malzemeler:
5-6 domatez

7-8 diş sarımsak(isterseniz az koyun ben çok severim sarımsağı)

tuz,kekik,pul biber

az bişey süt ayçiçek yağ

kaşar peynir


hazirlanisi:
domatezleri soymayın,ben kabuklu yaptım(iyice bi yıkayın)ortadan ikiye bölün

domatezin içini oyun,oyulan suyunu bi kapa dökün lazım o bize

sarımsakları minik minik doğrayın

su bardağına doğradığımız sarımsakları atalım..

bardağın içine baharatlarımızı ekliyelim,yağımızı ve sütümüzü döküp karıştıralım

karışımı domatezlerin içine dökelim eşit miktarda..sarımsaklar domatezlerin içinde kalıcak..oyduğumuz zaman çıkan domatezin suyu ve içi olucaktı ayırmıştık,onu tekrar domatezin içine dökelim,sarımsakları örtsün

sütü tekrar domatezlerin üstünde gezdirelim tuz ekleyerek

ısıtılmış fırına verelim

pişmesine 10 dakika kala kaşarları ve kekik ekliyip fırına verelim..kaşarlar eriyincede alalım..

afiyet olsun=)
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
CtNO-1ma-1.jpg


CtNO-1mb-1.jpg


CtNO-1mc-1.jpg
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
kayram sen bilirsin tatlisim
cok begenerek yedik biz bu lezzeti hatta yengemde denemis ve begenmislerdi
denersen umarim sevilirde:hhhhhh:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst