Yarım kilo barbunya
1 baş soğan
2 tane domates yada 1 kaşık salça
pulbiber,sıcak su
1 tatlı kaşığı şeker(isteğe göre az yada çok konulabilir)
tuz
Üzerine servis yaparken maydanoz
Yapılışı:
Küçük küçük doğradığımız soğanı öldürüyoruz.Salça yada domates ekleyip barbunyaları da ilave ediyoruz,üzerine çok fazla olmicak miktarda su koyuyoruz.Piştikten sonra maydanozla soğuk servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun!!!