G
GurbetGuzeli
Misafir
ANNEME VE KENDIME YAPTIGIM BAKLAVA
Malzemeler;
1 su bardağı sıvı yağ,
1 su bardağı yoğurt,
3 adet yumurta,
1 paket kabartma tozu,
1 tutam tuz,
Hamur kıvama gelinceye kadar un
Baklava içine 1 kilogram ceviz, üzerine ise 2 paket sana yağı, şerbet için ise 2 kilogram şeker ve tencereye konduktan sonra 2 parmak üstüne gelecek şekilde su konularak şerbet hazırlanır.
Ev baklavası nasıl yapılır için
Hamur malzemeleri karıştırılır ve kulak memesi kıvamına geldikten sonra avucunuzda sıkarak hamur topak halinde konur ve daha sonra ince bir biçimde açılır. Ardından tepsiye her yufkayı koyduktan sonra güzelce cevizler serpilir ve sonuna kadar böyle devam eder.
Ardından baklavayı kesiyoruz ve erittiğimiz margarini üzerine döküyoruz ve fırına veriyoruz pişmesinin ardından şerbetini döküyoruz ve soğumasını bekliyoruz ve baklava servise hazır.
Ekli dosyalar
Moderatörün son düzenlenenleri: