Etli Patatesli Pilav

[nk83]

Etli Patatesli Pilav

1 su bardağı pirinç
2-2,5 su bardağı su (Pirince göre değişebilir)
1 yemek kaşığı sıvıyağ + 1 tatlı kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı arpa şehriye
1 silme tatlı kaşığı tuz

-Kuşbaşı gibi doğranmış kırmızı et,sıvıyağ,pulbiber,kekik tuz

Süslemek için :Kızartılmış biberiyeli elma dilim patates,domates,maydanoz

Yapılışı
Şehriyeleri sıvıyağda rengi dönene kadar kavurun.Suyunu,tereyağını ve tuzunu ekleyip kaynayınca pirincini ekleyin.Pişen pilavın altını kapatıp bez örterek demlenmesini bekleyin.Bu arada eti kavurun kızarmasına yakın yağı ve baharatları ekleyin ocaktan alın.Bir kaseye etleri ve patatesleri koyup üzerini pilavla doldurun servis tabağına ters çevirip domates patates ve maydanozla süsleyin​

 

[maviboncuk]

harika gözüküyo ellerine sağlık canım-hmm

 

[elis]

bayilirim,bu tarife ,bi aralar o kadar takmistimki,esim bugun ne yiyoruz dediginde,etli patatesli pilav dedigimde,genemi derdi

eline saglik canim,,,

 

[sunay]

tebrikler canım görüntü süper ellerine sağlık-hmm

 

[Lilav]

masallah arkadasim ne hamaratsin benim oyum bunaydi vallaha cok güzel görüküyor-hmm

 

[gül gazeli]

ellerinize emeğinize sağlık çok güzel gözüküyor tadıda öledir eminim.

 

[Kristen Stewart]

Ortak her zamanki gibi harikasın,döktürmüşsün-hmm

 

[Arina]

Ellerine sağlık canım. Bu tarifi deneyeceğim en kısa zamanda -hmm

 

[nk83]

Yorumlarınıza teşekkür ederim çok özel bir tarif değildi ama hadi eksik kalmayayım dedim o günkü yemeği birleştirip tek bir yemek haline getirmiştim (çok çakalım dimi :gul: ) beğenmenize sevindim tekrardan teşekkürler

 

[kuseyen]

caduuu

 

[bitter_im]

Ellerine sağlık minnoşum