Ekler Ve Profiterol (2.Tarifim)

[nk83]

Ekler ve profiterol

75 gr.margarin
3 yumurta
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı su

Kreması
3 su bardağı süt
4 kaşık tepeleme un
5-6 kaşık şeker
1 vanilya
(isteğe göre labne peyniri eklenebilir)

Üzerine : Ben hazır supangle kullandım (sütle pişirilen paketten) istnilirse hazır sosla da yapılabilir

Yapılışı

Önce iç kremayı yapın tüm malzemeyi muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin altını kapatıp vanilyayı
ekleyin 1-2 dak. mikserde çırpın soğumaya bırakın.

Ekleri için margarin,su,şeker ve tuzu kaynatıp unu ekle 4-5 dakika karıştırarak pişirin.Ilınınca
mikserle yumurtaları teker teker ekleyerek çırpın .Pürüzsüz bir kıvam alınca kaşıkla yağlı kağıt
serilmiş yada yağlanmış fırın tepsisine uzun ve minik toplar hazırlayın 150-160 derecelik fırında altın
rengi olana dek pişirin (önce kabaracak sonra söner gibi olup tekrar kabaracak) Pişince fırını
kapatıp kapısı açık olarak tatlının soğumasını bekleyin.

İçlerine kremayla doldurup çikolatalı sosu hazırlayıp sıcakken üzerlerine dökün.Dilediğiniz gibi süsleyin.

Diğer Tariflerim
Ekler Pasta (Kedidilinden)
Ekler Pasta
Profiterol (Ekler Pasta)​

 

[Edoş]

buna bayılıyorum işteee -ciko

 

[nk83]

Bende çok seviyorum :sevindirikasli:

 

[Şekerpare]

Çok seviyorum bende :1:

Hangi tarif daha güzel oldu canım?

 

[nk83]

Ben ikisinide beğendim :dusun: Diğer tarif dediğim bayağı eski bir tarifimiz kaç senelik hatırlamıyorum bile :findikim:

 

[*Hülya*]

yapsam mı hazır mı alsam en sevdiğim tatlı
elina sağlık nk

 

[Şahmaran.]

Ay şimdi olsada yesem,belki ağzımın tadı yerine gelir,şu ağrılarım diner:uzgun:

 

[Tılsım]

Bende çok severim :sevindirikasli:

 

[bitter_im]

Bayılırıımmmm :istebu:
Ellerine sağlıkkk

 

[nk83]

Teşekkür ederim

 

[bitter_im]

rica ettim

 

[flamingo]

çok severim kendisini,ama hep hazır alıpta yedim,yalan yok hiç yapıp denemedim:acep:

 

[nk83]

Ben hem hazırı hem ev yapımını çok severim bir ara içi kakao dışı beyaz çikolatalı da denicem :sevindirikasli:

 

[pembenutella]

ben diyetliyim almayayım benim yerime de ye nk :gulsemmi:
ama hedefime ulaşayım yapıcam.şuraya kendimi menşınlıyım da bulması kolay olsun @pembenutella :ko

 

[nk83]

ben diyetliyim almayayım benim yerime de ye nk :gulsemmi:
ama hedefime ulaşayım yapıcam.şuraya kendimi menşınlıyım da bulması kolay olsun @pembenutella :ko

Evet bunlar sana cızz kendim için değl sırf sen dedin diye yiycem merak etme sende hedefe ulaşınca ödül yaparsın kendine

 

[pembenutella]

öyle yapıcam hem de ne ödül olucak

 

[Masum]

off harika görünüyorlar :istebu:

 

[Şekerpare]

Ben hem hazırı hem ev yapımını çok severim bir ara içi kakao dışı beyaz çikolatalı da denicem :sevindirikasli:

Ben bir yerde yemiştim.İçi kakaolu çok güzeldi

 

[nk83]

Teşekkür ederim Masum

Ben bir yerde yemiştim.İçi kakaolu çok güzeldi

Bende yemiştim hafifte kahve aroması vardı beni benden almıştı

 

[sadiye]

Bende denemek istiyorum ama pek firsat bulamadigim icin daha niyetlenemedim.
Harika görünüyorlar canim, ellerine saglik.