Domates Göbeğinde Pirinç Salatası, Salata Tarifleri, Denenmiş Yemek

[meleğim]

MALZEMELER
6-7 ORTA BOY DOMATES
1/2 SU BARDAĞI PİRİNÇ
1/2 ORTA BOY HAVUÇ (HAŞLANMIŞ)
100 GR BEZELYE (HAŞLANMIŞ)
2 ÇORBA KAŞIĞI MISIR (HAŞLANMIŞ)
1/2 DEMET MAYDANOZ
1/2 DEMET DEREOTU
1/4 LİMON SUYU
2-3 DAL TAZE SOĞAN
2-3 KORNİŞONTURŞU
15-20 TANE TURŞULU ZEYTİN
1/2 ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
TUZ, KARABİBER

HAZIRLANIŞI
Pirinçleri birkaç su, nişastası gidene dek yı*kayıp tencereye alalım. 2 su bardağı su ve 1/4 li*mon suyu ekleyerek haşlayalım. Pirinçlerin üze*rinden soğuk su gezdirip suyunu süzelim. İçine ince doğranmış taze soğanı, maydanozu, dereotunu ve turşuyu ekleyelim. Haşlanmış havucu, yuvarlak dilimlere kesip ekleyelim. Haşlanmış bezelyeleri, mısırı, zeytinleri ekleyelim. Zeytin*yağını, limon suyunu, tuzu, karabiberi bir kapta çırparak salata harcına ekleyip karıştıralım. Do*mateslerin üst tarafından bir kapak keserek iç kısmını bıçak yardımıyla oyalım. İçlerine salata harcını doldurup servis tabağına dizerek servis yapalım.

netten alıntılar hepsi

 

[meleğim]

Kaşar Peynirli Salata

Havuç, göbek marul, maydanoz gibi mevsimin en lezzetli ve vitamin dolu sebzeleriyle hazırlanmış kaşar peynirli salata tarifi

Kaşar Peynirli Salata



Malzemeler,

2 Adet havuç
1 Adet domates
1 Adet çarliston biber
1 Su bardağı kaşar peyniri rendesi
Yarım göbek salata
Yarım demet maydanoz

Sosu için,

2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Yarım limonun suyu
1 Yemek kaşığı elma sirkesi
Tuz

Hazırlanışı,

Tüm sebzeleri bol suyla yıkayıp fazla suyunu süzdürün.
Marul, biber ve maydanozu incecik kıyın.
Havucun kabuklarını soyup rendeleyin.
Domatesin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
Tüm malzemeleri karıştırma kabına alın.
Sosunu hazırlamak için gerekli malzemeleri karıştırıp salata ilave edin.
Kaşar peyniri rendesini karıştırma kabına ekleyip harmanlayın.
Salatayı kâselere pay edip bekletmeden servis yapın.
Afiyet olsun.

 

[meleğim]

Arkadaş toplantıları için hazırladığınız davet sofralarınıza sağlık ve lezzet katacak taze börülce salatası

Taze Börülce Salatası






Malzemeler,
Yarım kilo taze börülce
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 limonun suyu
2 diş sarımsak
5 bardak su
Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı,
Börülcelerin saplarını kesip temizleyin.
Bol suyla yıkayıp fazla suyunu süzdürün.
Tencereye su ve tuz alıp karıştırın, kaynamaya bırakın.
Kaynayan suya börülceleri ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.
Haşlanan börülceleri süzüp rengini kaybetmemesi için üzerinden soğuk su geçirin.
Ayrı bir kâsede rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırın.
Börülceleri servis tabağına alıp limonlu sosu üzerinde gezdirin.
Yarım saat buzdolabında bekletip servis yapın.
Afiyet olsun.

 

[ilk_nur]

paylaşım için sağoll

 

[maviboncuk]

teşekkürler canım

 

[meleğim]

rica canım

 

[Arina]

Taze börülce salatasını çok yaaprım yazın; ama içine az da pul biber koyarım

 

[Kristen Stewart]

Şu börülceyi bir ben deneyemedim gitti:dertli:

 

[panter]

paylaşım için teşekkürler

 

[Arina]

Şu börülceyi bir ben deneyemedim gitti:dertli:

Dene süper oluyor

 

[meleğim]

güzel oluyo tavsiyem

 

[incitanemtuana]

ilk salata nefis görünüyo
ikincisi cok ilgimi cekti denicem insaallah
ücüncü damagima hitab etmiyo malesef
paylasimina saglik canim