Eh iftar saati paçanga böreklerini kızartmaya kalkışırsam işte ahanda böyle kızarır böreklerim:lululu:
Paçanga Böreği

Yufka
Malzemeler:
Pastırma
Domates,biber
Kaşar Peyniri
Yapılışı:
Kabukları alınmış domatesleri küp küp doğruyoruz,sonra ince doğranmış biberleride bir tavada ikisi bir arada çok az eriyene kadar pişiriyoruz.
Yufkalarımızı üçgen şekilde kestikten sonra pastırma üzerine domatesli biberi ilave edip üzerinede kaşar peynirlerini bir sıralıyoruz ki altta kalanın canı çıksın misali
Sonra sarıp yufkamızı kızgın yağda bir güzel kızartıyoruz..
Sonra da ne yapıyoruz,tabiki afiyetle miğdeye götürüyoruz..
Hayırlı İftarlar,Afiyet Olsun:incim:
Paçanga Böreği
Yufka
Malzemeler:
Pastırma
Domates,biber
Kaşar Peyniri
Yapılışı:
Kabukları alınmış domatesleri küp küp doğruyoruz,sonra ince doğranmış biberleride bir tavada ikisi bir arada çok az eriyene kadar pişiriyoruz.
Yufkalarımızı üçgen şekilde kestikten sonra pastırma üzerine domatesli biberi ilave edip üzerinede kaşar peynirlerini bir sıralıyoruz ki altta kalanın canı çıksın misali
Sonra sarıp yufkamızı kızgın yağda bir güzel kızartıyoruz..
Sonra da ne yapıyoruz,tabiki afiyetle miğdeye götürüyoruz..
Hayırlı İftarlar,Afiyet Olsun:incim: