Çıtır bayan tostu-resimli

[incitanemtuana]

CROQUE MADAME (KROK MADAM/ÇITIR BAYAN) TOSTU;

Malzemeler;

· 3 adet yumurta
· 3-4 dilim beyaz tost ekmeği &Uno tombul sandiwich ekmeği
· Yarım çay bardağı süt
· Oda sıcaklığında bekletilmiş 100 gram tereyağı
· 1 tatlı kaşığı Dijon hardalı & hardal yerine mayonez kullandım
· 4 dilim gravyer peyniri
· 2 dilim dana jambon & dana veya tavuk salam kullandım
· Zeytinyağı
· Yarım su bardağı kaşar peyniri




Yapılışı;

1. Orta boy bir kaseye bir yumurtayı kırın, süt ekleyip hafifçe çırpın. Tuz ve karabiberini ekleyin.
2. Ekmeklerin kenarlarını incecik şerit halinde kesip çıkartın. Ben sand,w,ch ekmeği kullandığımdan gerek kalmadı.
3. Tost yaptığınızda dışarıda kalacak taraflarını bu sütlü karışıma batırın.
4. Alt üst olarak kullanacağınız dilimlerin iç taraflarının bir tarafına tereyağı, diğer tarafına hardal sürün.
5. Hardallı tarafa bir dilim peynir yerleştirip, jambon ve yine bir dilim peynir ekleyin. Diğer mayonez sürdüğünüz dilim ile kapak yapın.
6. Kaşar peyniri serpip 200 derecedeki fırında üzerindeki peynir eriyene kadar yaklaşık 8-10 dakika bekletin. Bu arada teflon bir tavaya zeytinyağı koyup iyice ısınınca yumurtaları kırın.
7. Yumurtanın beyazı iyice pişince fırından çıkan tostunuzun üstüne düzgünce yerleştirip servis yapın.
8. Afiyet şeker olsun.



alinti

 

[bitter_im]

Teşekkürler :cikolata:

 

[flamingo]

harika görünüyo..

 

[nk83]

İsmi çok şeker ya görüntüsüde hoşmuş sağol incim :ask:

 

[Tılsım]

Teşekkürler.

 

[Ayben]

Offffff bu ne yaaa

ben sayfaya gelmedim sizlerde görmediniz beniii

 

[kedijik]

Çıtır bayan tostu diye okuyunca aklıma başka seyler geldıydı :lululu:
Aklımdakılerı de alıp sayfadan cıkayım bari yoksa bu saatte yemek yeme olasılıgı doguyor :gulegule:

 

[Smile*]

Ayy çok acayip canım çekti mutfağa gidiyorum bu saatte tost yemeye @LiLi ' cimm sağlıklı beslenmeye yarın başlasam ne dersinn :deli:

 

[LiLi]

Ayy çok acayip canım çekti mutfağa gidiyorum bu saatte tost yemeye @LiLi ' cimm sağlıklı beslenmeye yarın başlasam ne dersinn :deli:

İsmi de güzelmiş , hadi yarın başla tamam :ko