Merhabalar;
Yaz ayları yaklaştıgına göre vazgeçilmez sütlü tatlılardan Çilekli Magnolia yaptım

Malzemeler;
Muhallabi için,
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
Süsleme için;
250 gram çilek
2 adet muz
1 paket petibör bisküvi.
Yapılışı;
Sütü derin tencereye boşaltıyoruz.
Nişasta ve unu ekleyip cırpıyoruz.
Şekeride ekliyoruz.
Orta ateşte hafif fokurdayana kadar aralıklarla karıştırıyoruz.
Altını kapatmaya yakın tereyağı ekliyoruz.
Kısık ateşte 2-3 dakika daha karıştırıp altını kapatıyoruz.
Vanilyayı ekliyip karıştırıyoruz.
Cup kaselerine önce biraz muhallebi.
Bisküvi ekliyoruz.
Çilekleri ekliyoruz.
Tekrar muhallebi.
Bu şekilde bütün cupları dolduruyoruz.
Afiyet Olsun

Son düzenleme: