Cilek Marmeladi-Resimli

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
42
Konum
isvicre


1 kg. çilek

3 adet elma

3 su bardağı şeker

4-5 damla limon suyu

5-6 adet karanfil

1 çay kaşığı tereyağ



1.Çilekleri yıkayıp,ayıkladıktan sonra minik minik doğrayın ve bir tencereye alın.

2.Elmaların da kabuklarını soyup,çekirdeklerini temizleyin.Minik minik çileklerin üzerine doğrayın.

3.Toz şekeri de ilave edin ve kısık ateşte pişirmeye başlayın.

4.Tereyağını ilave edin.

5.Kıvamlanınca limon suyunu ilave edin.

6.Suyunu çekince bir tabağa damlatıp,donup donmadığını kontrol edin.Donuyorsa marmeladınız hazırdır.

7.Sıcakken patates ezici ile hafifçe ezin.

8.Dilerseniz karanfilleri çıkarabilirsiniz.Ya da bizim gibi yerken ayıklarsınız.Afiyet olsun.

ALINTI
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst