Çikolatalı Çilekli Pasta + Orman Meyveli Bonbon

nk83

࿐*⁀➷
Mod + Site Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
64.649
Tepki
86.055
Puan
113
Konum
✩Yazar Odası✩
resim


Çikolatalı Çilekli Pasta + Orman Meyveli Bonbon

1 adet kakaolu pastaban

Kekini kendi yapmak isteyenler için pandispanya tarifim
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı kakao (Rengi koyu olana kadar eklenecek)

İç kreması için : 1 paket çilekli puding + 2 su bardağı süt

Dış kreması için : 1 paket krem şokolo +2 su bardağı süt + 1/2 çay bardağı damla çikolata

Süslemek için : Damla çikolata,renkli şeker, Hindistancevizi ,1 paket orman meyveli krem şanti + 1/2 su bardağı süt

resim

Kullandığım pudingler

Gül için : 1 dilim hazır kakaolu kek (Aşağıdaki resimdeki mozaik kekin kakaolu kısmından koydum :) ) biraz kakao ve süsleme için olan şantiden bir miktar gerekiyor

Gülü yapmak için : Keki un gibi ezin içine kakao ve şantiden az az koyarak ele yapışmayan bir hamur elde edin.Minik toplar halinde yuvarlayın.İlk topu elinizde daire gibi yassılaştırıp alt kısmından parmağınızı sürükleyerek rulo yapın.İkinci yuvarlağıda oval yapıp yassılaştırın ve ilk yaptığınız ruloya yapıştırın diğer toplarıda bu şekilde yaparak gülün yapraklarını tamamlayın.Sonradan kullanmak için buzdolabında bekletin.


Gül ve bonbon için kullandığın kek

Bonbonlar için : Pasta süslemesindan arta kalan orman meyveli şantiye bolca sade kekten koyup (Yukarıdaki kekin beyaz kısımlarını koydum ) 2 çay kaşığı ile yuvarlayıp hindistan cevizine buladıktan sonra elinizle yuvarlayın.Bu şekilde bir hindistancevizli bir renkli şekerli hazırlayıp servis tabağınıza dizin

resim

Orman meyveli bonbon

Pastanın Süslenmesi

1 - 1 paket orman meyveli krem şantiyi 1/2 su bardağı sütle çırpıp buzdolabında bekletin

2 - İç krema için çilekli puding ve sütü sürekli karıştırarak pişirin.Pudingin ilk sıcaklığı çıkınca pastanın içine hepsini yayıp üstüne pastabanın diğer katını koyup soğumasını bekleyin.

3 - Krem şokolo ve sütü pişirin içine damla çikolatayı ekleyip eritin sıcakken pastanın üzerine dökün.Ilınınca buzdolabına alarak iyice soğumasını bekleyin.

4 - Pasta soğuyunca ortasına hazırladığınız gülü koyun ve etrafına renkli şekerler serpin. Pastanın kenarlarına krem şantiden minik süsler yapıp aralıklı olarak damla çikolata batırın.

Resimli gül yapımı için buraya tıklayın
 
Son düzenleme:

bitter_im

Kılıç Arslan
Mod + Site Yazarı
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
71.705
Tepki
76.004
Puan
113
Yaş
34
Konum
kocaeli
Vayyyyyyyyyyyyy nk'm bana mı bunlarrrr
Şahane pratik bilğiler ve tarifler balımm benim ellerine sağlık :mangal:
Süper görüntü olmuş teşekkürler bidenem
 

sadiye

Admin
Admin
Katılım
4 Mayıs 2010
Mesajlar
60.957
Tepki
56.309
Puan
113
Yaş
44
Konum
Almanya
Harika cok güzel görünüyorlar.
Bonbon yapmayi bende istiyorum, cok hosuma gidiyor görüntü olarak.
 
OP
nk83

nk83

࿐*⁀➷
Mod + Site Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
64.649
Tepki
86.055
Puan
113
Konum
✩Yazar Odası✩
Hepsi sana bitter :nk:

Bonbonların renkli şekerle olanı çok hoş oldu :huhuu: bu bonbon hamurunu açtırıp kalp çiçek yada yıldız kurabiye kalıpları ile de kesebiliriz aslında birgün deneyeyim kendi kendimi merakta bıraktım iyimi :hihi:
 

Aslı Oktay

Daimi Üye
Katılım
30 Haziran 2011
Mesajlar
12.817
Tepki
19.309
Puan
113
Yaş
36
Konum
İstanbul
amanın pastanın guzellıgıne bak yarab:bayil: bır gun bunu muhakkak denemek ıstıyorum kzıım bırakır mı bılmem ama cok muazzam gorundu gozume
ellerıne saglık ballım:ask:
 
OP
nk83

nk83

࿐*⁀➷
Mod + Site Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
64.649
Tepki
86.055
Puan
113
Konum
✩Yazar Odası✩
Teşekkür ederim maviboncuk :ask:

Sağol Aslım inşallah denediğinde tadınıda seversin :dusun:ah senin kız nk teyzesinin yanında olacaktı takardım minik önlüğünü verirdim kekin malzemesini eline gözleri ışıldayarak çırpar dururdu küçük aşçıbaşılar gibi :hihi:
 

esmeryarim

Daimi Üye
Katılım
4 Kasım 2010
Mesajlar
3.429
Tepki
3.148
Puan
113
Konum
üç meleğin kalbinde
emeğine sağlık
seni alan yaşadı :huhuu:maşallahın var tariflerinin takipcisi olmaya çalışıyorum ama denemeye zamanım olmuyor artık bakınmakla kalıyorum
 

Aslı Oktay

Daimi Üye
Katılım
30 Haziran 2011
Mesajlar
12.817
Tepki
19.309
Puan
113
Yaş
36
Konum
İstanbul
nk'm mutfagın halını dusunemıyorum bızım kucuk ascı basıyla
senle ben kekten cok elımıze bır bez alıp mutfak temızlerız gıbı gelıyo ardından:kahkaha:
 
OP
nk83

nk83

࿐*⁀➷
Mod + Site Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
64.649
Tepki
86.055
Puan
113
Konum
✩Yazar Odası✩
emeğine sağlık
seni alan yaşadı :huhuu:maşallahın var tariflerinin takipcisi olmaya çalışıyorum ama denemeye zamanım olmuyor artık bakınmakla kalıyorum

Yorumunuz için çok teşekkür ederim :ask:

nk'm mutfagın halını dusunemıyorum bızım kucuk ascı basıyla
senle ben kekten cok elımıze bır bez alıp mutfak temızlerız gıbı gelıyo ardından:kahkaha:

Birşeycik olmaz güven bana :cokkomik: ama ne şeker olur düşünsene önünde minik önlük kafada şef kepi elinde çırpma teli falan ay yerim ben onu çok tatlı olur
 

bitter_im

Kılıç Arslan
Mod + Site Yazarı
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
71.705
Tepki
76.004
Puan
113
Yaş
34
Konum
kocaeli
Na bundan yapıcam orman meyveli kremşanti bide şokola bulam gelem
 

bitter_im

Kılıç Arslan
Mod + Site Yazarı
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
71.705
Tepki
76.004
Puan
113
Yaş
34
Konum
kocaeli
Nk'm bakkala yolladim abimi sokolo mudur nedir ondan bide orman meyveli santi bulamamis pf sokoloyu kendim yapcam bakim :(
 

bitter_im

Kılıç Arslan
Mod + Site Yazarı
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
71.705
Tepki
76.004
Puan
113
Yaş
34
Konum
kocaeli
Gulune bakmaya geldimde bide kekmi gerekiyo anamm ne zor pastaymis ama gulle dalla ugrasamicam nan dayimlar geliyormus :ko
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst