ÇİKOLATA SOSLU KEDİDİLLİ TATLI
Malzemeler:
2 paket kedi dili bisküvisi
1 su bardağı şekerli süt (bisküvileri ıslatmak için)
1 lt süt
1 su bardağı un
1 su bardağına yakın toz şeker
1 paket vanilya
50 gr tereyağı
------
Çikolatalı Sos için:
1 poşet Dr. Oetker Çikolatalı Sos
500 ml (2,5 su bardağı) süt
Süslemek için renkli şekerlemeler
Yapılışı:
1 lt sütü, 1 su bardağı unu, 1 su bardağına yakın toz şekeri, 1 paket vanilyayı bir tencereye alıp muhallebi kıvamında pişiriyoruz. Pişmeye yakın tereyağını içine atıp eriyene kadar karıştırıyoruz. Muhallebiyi ocaktan alıp mikserle 7-8 dk çırpıyoruz.
Kedi dili bisküvileri şekerli sütle ıslatıp borcam tepsinin alt katına diziyoruz.
Üzerine muhallebiden döküp spatula ile yayıyoruz.
Bu işlemi bir kat daha yapıyoruz.
2,5 su bardağı süt ile hazır çikolata sosunu başka bir tencerenin içine alıp pişiriyoruz.
Çikolata sosunu tatlının üzerine yayıp dilimliyoruz. Üzerini renkli şekerle süslüyoruz. Afiyet olsun...
Kaynak :mugevehayat.blogspot
