Eşimin Cumartesi bizim için hazırladığı İtalyan tarzı bir yemek Aslında yemekte değil, aperatif, damak tadımıza uygun bir tavuklu, brokolili ekmek-ayse
Malzemeler:
Tavuk göğsü (Kalınca kesilmiş)
Pane Harcı
Brokoli
Hazır Hamur (Eşim pizza hamuru bulamadığı için ekmek hamuru almış; ama bir sonraki denemede pizza hamuru ile yapacağız.)
Domates Salçası
Baharatlar
Mozzarella Peyniri
Yapılışı:
Hazır aldığımız hamurumuzu büyük kare şeklinde elimizde şekillendiriyoruz. Üzerine sulandırılmış domates sosumuzu döküyoruz. Ardından baharatlarımızı(Ne arzu ederseniz.)Sonra da pane harcı ile kızarttığımız tavuklarımızı ve kaynattığımız brokolilerimizi koyup. Üzerine mozzarella peynirini döküyoruz. Üzerini kapattıktan sonra doğru frına veriyoruz Bu arada üzerine de yumurta sarısı sürüyoruz ki iyice kızarsın
Malzemeler:
Tavuk göğsü (Kalınca kesilmiş)
Pane Harcı
Brokoli
Hazır Hamur (Eşim pizza hamuru bulamadığı için ekmek hamuru almış; ama bir sonraki denemede pizza hamuru ile yapacağız.)
Domates Salçası
Baharatlar
Mozzarella Peyniri
Yapılışı:
Hazır aldığımız hamurumuzu büyük kare şeklinde elimizde şekillendiriyoruz. Üzerine sulandırılmış domates sosumuzu döküyoruz. Ardından baharatlarımızı(Ne arzu ederseniz.)Sonra da pane harcı ile kızarttığımız tavuklarımızı ve kaynattığımız brokolilerimizi koyup. Üzerine mozzarella peynirini döküyoruz. Üzerini kapattıktan sonra doğru frına veriyoruz Bu arada üzerine de yumurta sarısı sürüyoruz ki iyice kızarsın