Duyuruyu Kapat
Hanimefendi: kadınlara özel bir şekilde sağlık, giyim, beslenme, diyet ve benzeri kısaca her konuda destek veriyor. Türkiye'de tek kaynak olma yolunda hızla ilerleyen Hanimefendi.com, üyeler dışında ziyaretçilere açık yapısıyla da paylaşım mantığının hakkını vermeye çalışıyor. Siz de bunun bir parçası olmak istiyorsanız, hemen ücretsiz kayıt olabilir ve aramıza katılabilirsiniz. Sensiz bir kişi eksiğiz... :)
Duyuruyu Kapat
Instagram 180T
Facebook 10K
Twitter 138T

Bezelye Yemegi-Resimli

Konu, 'Sebze yemekleri' kısmında incitanemtuana tarafından paylaşıldı.

  1. incitanemtuana

    incitanemtuana Daimi Üye

    Kayıt:
    3 Aralık 2009
    Mesajlar:
    14.871
    Beğeniler:
    28.175
    [​IMG]

    Malzemeler

    • 3 Su Bardağı Bezelye (ayıklanmış)
    • 1 Su Bardağı Patates (minik minik doğranmış)
    • 1/2 Su Bardağı Havuç (minik minik doğranmış)
    • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
    • 1 Çay Bardağı Zeytinyağ
    • 2 Diş Sarımsak (iri iri doğranmış)
    • 2 Adet Kesme Şeker
    • 3 Su Bardağı Su
    • 1 Adet Bulyon (isteğe bağlı)
    Yapılışı
    • Zeytinyağını orta ateşte ısıtın, havuçları ve sarımsakları ekleyip, havuçlar hafifçe sararana kadar 1-2 dk. kavurun. Salçaları ekleyin ve karıştırmaya devam edin. (Bu aşamada 1-2 yemek kaşığı su eklerseniz, salçanın top top görüntüsü gidip krema gibi bir kıvama ulaşır)
    • Bezelyeleri ekleyin ve 3-4 dk. sürekli karıştırarak kavurun. Patatesleri ekleyin ve 1-2 dk. daha kavurun.
    • Kaynar suyu, şekeri, bulyonu ekleyin (bulyon koymayacaksanız, tuz ekleyin) ocağın altını kısın ve 25-30 dk. bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
    & Bezelyeyi taze değilde, dondurulmuş olarak kullanacaksanız, ilk önce 1-2 dk. kaynatıp süzün. Bu şekilde, buzluk kokusu gitmiş olur.
    & Tariflerde, orta boy havuç, patates gibi tanımlamalardan çok hoşlanmıyorum. Orta boy biraz göreceli bir kavram bana göre :) Bu nedenle, Havuçlu Kek'te olduğu gibi, sebzeleri hazırladıktan sonra su bardağı ile ölçtüm.

    ALINTI
     
    Fındık Kurdu, panter, Arina ve 2 kişi daha bunu beğendi.
  2. Kariyer

    Kariyer Daimi Üye

    Kayıt:
    30 Aralık 2009
    Mesajlar:
    282
    Beğeniler:
    323
    off çok sevdiğim bir yemek bu ellerine sağlık paylaşımın için tşkler canımmm:eek:
     
    incitanemtuana bunu beğendi.
  3. ilk_nur

    ilk_nur Daimi Üye

    Kayıt:
    9 Aralık 2009
    Mesajlar:
    32.413
    Beğeniler:
    37.063
    bezelyeye bayılırımmmm
     
    incitanemtuana bunu beğendi.
  4. RAVA

    RAVA Daimi Üye

    Kayıt:
    25 Aralık 2009
    Mesajlar:
    985
    Beğeniler:
    687
    bezelyeyi çok seviyorum walla canım çekti akşama bezelye yapıcam :hhhhhh:
     
    incitanemtuana bunu beğendi.
  5. Arina

    Arina Daimi Üye

    Kayıt:
    3 Aralık 2009
    Mesajlar:
    49.102
    Beğeniler:
    50.485
    Bezelyeyi çok severiz eşimle. Hatta büyük poşetlerde koymuştum buzluğa ve 4. paketi bitirdik:hihi:

    Benim yaptığım gibi yapıyor; ama ben salça yerine domates rendeliyorum. Salça kokusunu sevmiyorum yemeklerde.
     
    incitanemtuana bunu beğendi.
  6. Konu Sahibi
    Konu Sahibi
    incitanemtuana

    incitanemtuana Daimi Üye

    Kayıt:
    3 Aralık 2009
    Mesajlar:
    14.871
    Beğeniler:
    28.175
    BIZIMDE COK SEVEREK YEDIGIMIZ BIR TAD
     
  7. maviboncuk

    maviboncuk Daimi Üye

    Kayıt:
    3 Ağustos 2010
    Mesajlar:
    25.638
    Beğeniler:
    16.859
    bezelyeyi çok severim hastasıyım teşekkürler canıım
     
    incitanemtuana bunu beğendi.
  8. panter

    panter Daimi Üye

    Kayıt:
    29 Mart 2010
    Mesajlar:
    25.505
    Beğeniler:
    9.509
    bende sewerim tarıfte benım yaptıgımdan
    emegıne saglık incim:hhhhhh:
     
    incitanemtuana bunu beğendi.
  9. Fındık Kurdu

    Fındık Kurdu Daimi Üye

    Kayıt:
    3 Aralık 2009
    Mesajlar:
    47.854
    Beğeniler:
    49.335
    Sunuma bak nefis:catalbicak:

    Ben de aynen buşekilde yapıyorum.
     
    incitanemtuana bunu beğendi.
  10. Konu Sahibi
    Konu Sahibi
    incitanemtuana

    incitanemtuana Daimi Üye

    Kayıt:
    3 Aralık 2009
    Mesajlar:
    14.871
    Beğeniler:
    28.175
    ELLERINIZE SAGLIK KIZLAR:hhhhhh: