Sütlü Tatlı Tarifleri
Yüksek Topuklar ‘ın genel yayın yönetmeni Arzu için hazırladığım Beyaz rüya tatlısının tarifini sizlerle paylaşıyorum. Hafif sütlü tariflerinden biri olan beyaz rüya tatlısını umarım siz de beğenirsiniz.
Malzemeler,
* 1 Litre süt
* 3 Yemek kaşığı pirinç unu
* 1 Yemek kaşığı yumuşak margarin
* 1 Su bardağı Hindistan cevizi
* 1Su bardağı toz şeker
* 1 Paket vanilya
Hazırlanışı,
1. Sütü tencereye alıp üzerine şekeri ve pirinç ununu ekleyin.
2. Muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırın.
3. Ocaktan indirmeye yakın vanilya, margarin ve toz şekeri ilave edip karıştırmaya devam edin.
4. Bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alıp derin bir karıştırma kabına dökün.
5. Hafif ılındıktan sonra Hindistan cevizini katıp mikserle 1-2 dakika çırpın.
6. Kuplara ya da tatlı kâselerine pay edip Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın.
Afiyet Olsun
