Hanımefendi.com
Daimi Üye
Sütlü Çorba
MALZEMELER:
Buğday unu veya pirinç unu
Domates suyu (varsa)
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Az tuz
Bir tencereye süt konur, 1 yemek kaşığı tahıl unu, yarım çay bardağı domates ezmesi veya suyu konup yavaş ateşte pişirilir. Sıvı yağ ilave edilerek servis yapılır. Un olmadığı zaman çorbanın içine ekmek ufalanıp yedirilebilir.
MALZEMELER:
Buğday unu veya pirinç unu
Domates suyu (varsa)
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Az tuz
Bir tencereye süt konur, 1 yemek kaşığı tahıl unu, yarım çay bardağı domates ezmesi veya suyu konup yavaş ateşte pişirilir. Sıvı yağ ilave edilerek servis yapılır. Un olmadığı zaman çorbanın içine ekmek ufalanıp yedirilebilir.