incitanemtuana
Daimi Üye

Malzemeler:
100g kuru bamya
1 yemek kasigi salca
1 adet kuru sogan
100g et
Limon suyu
Siviyag
Tuz ve su
Hazirlanisi:
Bamyayi haslayip suyunu süzün. Sogani rendeleyin. Eti kusbasi dograyin.
Tencerede biraz siviyagda sogani kavurun. Eti ekleyip kavurun. Bamya ve salca ekleyip biraz kavurun. Yeterince su ekleyip tuz ilave edin. Tencerenin kapagini yarim kapatin. Kaynamaya baslayinca limon suyu ekleyin. Et yumusayana kadar orta atesde pisirin.
Afiyet Olsun..
ALINTI