Aşk Salatası-Resimli

Kristen Stewart

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
47.781
Tepki
49.294
Puan
113
Yaş
40
Konum
Çıkmaz Sokak
asksalatas.jpg

Sevgilisine özel bir salata hazırlamak isteyenler için çok pratik bir tarif. Polat Renaissance İstanbul Hotel’in aşçılarından Murat Demir sizler için anlattı.
Malzemeler: 1kişilik
50 gr mozzerella peyniri
80 gr tavuk fileto
20 gr dolma fıstık
10 gr jülyen sebze(havuç
virgul2.gif
salata
virgul2.gif
kırmızı biber)
20 gr şeftali
40 gr sarı kırmızı dolmalık biber
40 gr avokado
25 gr kuşkonmaz
30 gr çeri domates
70 gr akdeniz yeşillikleri
sos için: balsamik sirke
portakal suyu
közlenmiş kırmızı biber
kişniş
taze kekik
ayçiçek yağ
tuz
virgul2.gif
su
soğan
Hazırlanışı: Bir tavada veya ızgarada tavukları kızartın. Daha sonra büyük bir kabın içerisinde akdeniz yeşillikleri
virgul2.gif
kıvırcık
virgul2.gif
5 adet çeri domatesi doğrayıp salatanın içine koyun. Dolmalık sarı kırmızı biberi doğrayın. Avokadoyu
virgul2.gif
kuşkonmazı zeytinyağı
virgul2.gif
tuz ve karabiberle marine edin. Doğranmış biberleri
virgul2.gif
çeri domatesleri
virgul2.gif
akdeniz yeşilliklerini dolma fıstığını hepsini iyice karıştırın
virgul2.gif
sosunu ilave ederek servis edeceğiniz kaseye boşaltın. Üüzerine tavuk filetoları dizerek koyun. Daha sonra avokado
virgul2.gif
kuşkonmazı ev mozzerela peyniri (kalp şeklinde çıkartarak) salatanın üzerine şekil vererek koyun.ALINTIDIR
 

kedijik

Daimi Üye
Katılım
9 Aralık 2009
Mesajlar
9.606
Tepki
11.924
Puan
113
Konum
Konya
Ben salatada meyva sevmıyorum ama :aglayan: Benım koca bır ananaslı tavuk yapar onun yanına da bu salata aslında ıyı fıkır.Ama o aksam ac kalmayı goze alabılırsem:gul:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst