Arap Kek
Malzemeler :
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 250 gr margarin
- 4 çorba kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket sade kek unu (ben normal un ve 1 paket kabartma tozu kullandım)
- Sos için hazır çikolata sosu
- Fırını 180 c ayarlayın.
- Margarini eritip ılınması için bir kenarda bekletin.Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Süt ve margarini ekleyip çırpmaya devam edin.Kakao,vanilya ,un ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın.Yağlanmış kek kalıbına döküp pişirin.
- Çikolata sosunu tarife göre hazırlayıp soğuması için bir kenarda bekletin.
- Kek tamamen soğuduktan sonra robottan geçirin.Çikolata sosunu bir kaba alıp üzerine toz haline getirdiğiniz kekten ekleyip iyice yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayın.Daha sonra istediğiniz bir süsleme ile kaplayıp servis edebilirsiniz.
