Anneannemin kurabiyesi

okypete

Daimi Üye
Katılım
2 Ekim 2010
Mesajlar
16.867
Tepki
19.396
Puan
113
Konum
antalya
1 ölçü yumurta( ben bu ölçüde bardak kullanırım . çok yapmak istersem büyük bardak az yapmak istersem çok küçük bir su bardağı.yumumrtaları bardağa kıracağız. kaç tane alırsa..)
1 ölçü yoğurt
2 ölçüden 1 parmak kadar az şeker
1 ölçü erimiş margarin. sana'yı tavsiye ederim bunda.
alabildiği kadar un.
2 çay kaşığı silme, limonda eritilmiş karbonat..(eğer az ölçü kullanacaksanız 1 kaşık)
önce yumurtaları çırpın.sonra erimiş yağı katın,arkadan yoğurt sonra şeker ve karbonat katılıp alabildiği kadar un katılır ve yoğurulur.sonra bunlar yuvarlak yada burarakta olabilir.
ama yuvarlak daha çok yaparım ben. cevizden biraz daha büyük yapılıp yağlanmış tepsiye konur. üstüne yumurta sarısı sürülür, önceden ısıtılmış. 175 derecede ki fırına atılır. pişirilir.
dsc00821g.jpg

dsc00822m.jpg


31627824272507245855510.jpg
 

GamzeLi

Aktif Üye
Katılım
24 Eylül 2011
Mesajlar
105
Tepki
94
Puan
28
Konum
Samsun
bizde bundan yapıyoruz içine kaymakta katıyoruz biz Köy pastası deniyor bizm burada.Ellerinize sağlık
 

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.297
Tepki
83.533
Puan
113
Konum
İstanbul
okypete seni seviyorum :ask: sanırım aradığım anne kurabiyesi buydu annem küçükken çok yapardı ama bir yere yazmayınca unuttu nette ne zaman görsem deniyorum o tadı yakalamak için bunuda not aldım denicem...

Durdukça güzelleşen bir kurabiye dimi bu?
 
OP
okypete

okypete

Daimi Üye
Katılım
2 Ekim 2010
Mesajlar
16.867
Tepki
19.396
Puan
113
Konum
antalya
okypete seni seviyorum :ask: sanırım aradığım anne kurabiyesi buydu annem küçükken çok yapardı ama bir yere yazmayınca unuttu nette ne zaman görsem deniyorum o tadı yakalamak için bunuda not aldım denicem...

Durdukça güzelleşen bir kurabiye dimi bu?

evet tatlım bu tarif neredeyse yarım asırlık falan..annelerden torunlara geçen bir tarif... asla bayatlamıyor. durdukçada çok güzel oluyor.vee bayatlamıyor..
 

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.297
Tepki
83.533
Puan
113
Konum
İstanbul
Evet hatırlıyorum annem yapıp kavanozlara koyardı ne bayatlar ne bişey olurdu bazen toz şekere falan bulardı ama nadiren çok sevindim görünce valla...
 

HayyaL

Üye
Katılım
4 Ekim 2010
Mesajlar
32
Tepki
17
Puan
8
Konum
İstanbul
Okypeteee selam canım. Ne güzel bir tarif bu :lululu:
Bayatlamaması çok güzel. Şarktaki sevgülüme yapıp yllasam bile bayatlamama ihtimali çok güzelmiş. :durbun:
Eline sağlık balım. :beyazbayrak:
 
OP
okypete

okypete

Daimi Üye
Katılım
2 Ekim 2010
Mesajlar
16.867
Tepki
19.396
Puan
113
Konum
antalya
Okypeteee selam canım. Ne güzel bir tarif bu :lululu:
Bayatlamaması çok güzel. Şarktaki sevgülüme yapıp yllasam bile bayatlamama ihtimali çok güzelmiş. :durbun:
Eline sağlık balım. :beyazbayrak:

sağol canım.selam bu arada.

yolla valla. bayılacağından eminim. bayatlamamasıda cabası..
 

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.297
Tepki
83.533
Puan
113
Konum
İstanbul
Şimdi yapmaya gidiyorum inşallah tutturabilirim resim eklerim pişince :nk:
 
OP
okypete

okypete

Daimi Üye
Katılım
2 Ekim 2010
Mesajlar
16.867
Tepki
19.396
Puan
113
Konum
antalya
amanınnn:))).ay hadi bakalım. merakla bekliyorum...sonucu yaz mutlaka..kolay gelsin..
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst