Kuru Yemişli Kek Çikolata Sosu Eşliğinde
Malzemeler:
1 su bardagi seker
3 yumurta
1 su bardagi sivi yag
1 su bardagi süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya sekeri
2 su bardagi un
1/2 su bardagi ezilmis badem
1/2 su bardagi bütün findik
1/2 su bardagi kuru üzüm
2 yemek kasigi kakao
Cikolata Sosu:
2 su bardagi süt
1 yumurta
1/2 su bardagi seker
1 yemek kasigi un
40 gr bitter cikolata
Kekin Hazirlanisi:
Yumurta, seker ve vanilya sekeri karistiriyoruz.
Sonra kakao haric diger malzemeleri ekleyip karistiriyoruz.
Yagladigimiz kaliba karisimin yarisini ekliyoruz.
Kalan karisima kakaoyudu ekleyip tekrar karistiriyoruz.
Kakaolu karisimida kaliba döküp 180°´de pisiriyoruz.
Cikolatali Sosun Hazirlanisi:
Cikolata haric tüm malzemeleri tencerenin icinde pisiriyoruz.
Ocaktan alip hemen cikolatayi ekleyip eriyene kadar karistiriyoruz.
Sogumasi icin bir kenara aliyoruz ama soguyana kadar arada karistiriyoruz ki üstü kabuk tutmasin.
Servis:
Kekimizden bir dilim kesip üzerine cikolatali sosu döküp servis yapiyoruz.
Afiyet olsun.
Malzemeler:
1 su bardagi seker
3 yumurta
1 su bardagi sivi yag
1 su bardagi süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya sekeri
2 su bardagi un
1/2 su bardagi ezilmis badem
1/2 su bardagi bütün findik
1/2 su bardagi kuru üzüm
2 yemek kasigi kakao
Cikolata Sosu:
2 su bardagi süt
1 yumurta
1/2 su bardagi seker
1 yemek kasigi un
40 gr bitter cikolata
Kekin Hazirlanisi:
Yumurta, seker ve vanilya sekeri karistiriyoruz.
Sonra kakao haric diger malzemeleri ekleyip karistiriyoruz.
Yagladigimiz kaliba karisimin yarisini ekliyoruz.
Kalan karisima kakaoyudu ekleyip tekrar karistiriyoruz.
Kakaolu karisimida kaliba döküp 180°´de pisiriyoruz.
Cikolatali Sosun Hazirlanisi:
Cikolata haric tüm malzemeleri tencerenin icinde pisiriyoruz.
Ocaktan alip hemen cikolatayi ekleyip eriyene kadar karistiriyoruz.
Sogumasi icin bir kenara aliyoruz ama soguyana kadar arada karistiriyoruz ki üstü kabuk tutmasin.
Servis:
Kekimizden bir dilim kesip üzerine cikolatali sosu döküp servis yapiyoruz.
Afiyet olsun.
