3.Cülügü aldigim Kadayifli Süpriz Sekerparem-Resimli

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
KADAYIFLI SÜPRIZ SEKERPARE







Malzemeler:
500gr tereyagi
2adet yumurta(biri bütün digeri sade sarisiyla eklenilcek)kalan beyazida üstüne sürülcek
1cay kasigi kabartma tozu
aldigi kadar un

Ici icin:
1avuc kadar taze kadayif
ve cekilmis ceviz

Serbeti icin:
1litre su
1kg toz seker
ve bir kac damla limon suyu

Hazirlanisi:
öncelikle serbet kaynamaya brakilir
kaynayinca bir kac damla limon suyu eklenip
sogumasi icin kenara alinir

derin bir kapta
oda sicakliginda yumusamis tereyagi ve yumurtanin bir bütünüyle sade sarisi konulup birbirine yedirilir
daha sonra azar azar un ve kabartma tozu eklenip kulak memesi yumusakliginda yogrulur

ici icin ceviz rondodan gecirtilir ama toz gibi olmasin biraz dirili kalsin
taze kadayifta bicakla kesilir ufalansin diye

hamurdan cevizden büyük parcalar kopartilip avucunuzun icinde cukur bir sekil verip icine kadayifli harctan konur ve kapatilip yuvarlanir elle

üzerine ayirdigimiz yumurta aki sürülür fircayla ve kadayifli harca batirip tepsiye dizilir

önceden isitilmis 200derecelik firinda kizarana kadar pisirilir

firindan cikardigimiz sekerpareler bir güzel serbetlenir

tatli sicak
serbet soguk olmalidir

AFIYET OLSUN:utangac:

:hhhhhh:tatlima oy veren herkeze tüm kalbimle tsk ederim:hhhhhh:
 

sıladayım

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
15.208
Tepki
27.374
Puan
113
Konum
trabzon
ellerine sağlık birtanem ama ben tahmin etmiştim bu tatlının senin olduğunu içime doğan gerçekmiş kestane şekerinide çok sevdiğim için oyumu ona vermiştim senin yaptığın tatlıyı yaptım ve harika oldu kadayıf deyince bende akan sular durur rejimi hiçe saydım ve yidim bi seferden bişi olmas ama dimi -hmm-hmmellerine sağlık bir tanem harika olmuş şekerparede kadayıf harika olmuştu arkadaşlarımda çok beğendi onuda dip not olarak söyleyim canısı:eek::eek::eek::eek:
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
gerçekten müthiş lezzetli görünüyo,lk fırsatta deniyecem,ellerin dert görmesin:ask:

incim kafama takıldım cnm ya,
şekerparenin içine koyduun kadayıfı kavurdun mu :hihi:

:eek:cok tskler canim:eek:
yok tatlim kavurmuyosun taze kadayifla yapiliyo
ve emin ol ki harika
tavsiye ederim:eek:
insallah dener ve begenirsiniz
yorumunu ve resmini mutlaka beklerim canim:eek:
benim bir tepsi cikinca
eee bide bayram diil seyran diil
kapi kapi komsularimada dagittim
cok övgüler aldim:utananincismili:
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
ellerine sağlık birtanem ama ben tahmin etmiştim bu tatlının senin olduğunu içime doğan gerçekmiş kestane şekerinide çok sevdiğim için oyumu ona vermiştim senin yaptığın tatlıyı yaptım ve harika oldu kadayıf deyince bende akan sular durur rejimi hiçe saydım ve yidim bi seferden bişi olmas ama dimi -hmm-hmmellerine sağlık bir tanem harika olmuş şekerparede kadayıf harika olmuştu arkadaşlarımda çok beğendi onuda dip not olarak söyleyim canısı:eek::eek::eek::eek:

cok tskler canisi
gönlünün birincisine oy vermis olman beni dahada mutlu etti inan
yapan ellerin dert görmesin
affiyet bal seker olsun
cok mutlu oldum inanki ya
keske resminide cekip ekleseydin:eek:
 

sıladayım

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
15.208
Tepki
27.374
Puan
113
Konum
trabzon
cok tskler canisi
gönlünün birincisine oy vermis olman beni dahada mutlu etti inan
yapan ellerin dert görmesin
affiyet bal seker olsun
cok mutlu oldum inanki ya
keske resminide cekip ekleseydin:eek:

-hmm-hmm-hmmogün eşim evde olmasaydı ekliyecektim canım ama malum bizimki pek hoşlanmıyo nete takılmama ama ben tekrara yapıcam bu tatlıyı ozaman ekliycem canım tekrar söylüyorum harika bir lezzet çokda güzel oluyo bizimkiler de bayılmıştı :eek::eek::eek:
 

Arina

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
49.102
Tepki
50.485
Puan
113
Yaş
40
Konum
..
Ellerine sağlık canım. Ben şerbetli tatlı sevmem; ama buna oy vermiştim. Hem kadayıflı hem de şekerpareli olduğu için:D:D

Bu tarifi anneme ileteceğim muhakkak. Günlerinde yapsın :cak:
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
-hmm-hmm-hmmogün eşim evde olmasaydı ekliyecektim canım ama malum bizimki pek hoşlanmıyo nete takılmama ama ben tekrara yapıcam bu tatlıyı ozaman ekliycem canım tekrar söylüyorum harika bir lezzet çokda güzel oluyo bizimkiler de bayılmıştı :eek::eek::eek:

4gözle beklicem canim cok tsk ederim:eek:
 

rüzgar gülü

Daimi Üye
Katılım
20 Şubat 2009
Mesajlar
10.973
Tepki
10.147
Puan
113
Yaş
43
Konum
istanbul
bende bunu çok beğenmiştim ve bu tarife gitti oyum.. gerçi sadece oyum değil kalbimde gitti.... :utangac: ellerine sağlık canım... :catalbicak: bu tatlıyı senden yemek isterdim.. yapnca bi haber verde yiyelim canım... :catalbicak::gulegule:
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.175
Puan
113
Yaş
41
Konum
isvicre
bende bunu çok beğenmiştim ve bu tarife gitti oyum.. gerçi sadece oyum değil kalbimde gitti.... :utangac: ellerine sağlık canım... :catalbicak: bu tatlıyı senden yemek isterdim.. yapnca bi haber verde yiyelim canım... :catalbicak::gulegule:

oy oy oy yorumunla beni mest ettin canim ya
cok saolasin
seve seve ikram ederdim imkanim olsa inanki
-hmm-hmm-hmm
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst