köfte

  1. bitter_im

    Köfteli Bohça Kebabı-bitter

    Merhabalar; Köfteli Bohça Kebabımın TarifiMalzemeler; Köfte İçin 250 gram kıyma, 1 yumurta, 1 su bardağı ekmek içi, Yarım çay bardağı sıvı yağ, Karabiber,kimyon,tuz. (İsteğe göre soğan rendesi ve maydanoz.) Hazır garnitür kullandım.Bohçalama için iki adet yufka, yumurta sarısı, rendelenmiş...
  2. bitter_im

    Fırında Kaşarlı Köfte-bitter

    Merhabalar; Fırında kaşarlı köfte tarifi.Köftelik Malzemeler; 300gram kıyma 1 adet soğan 2diş sarımsak 1 yumurta Ekmek içi Rendelenmiş kaşar. Karabiber,kimyon,tuz,pul biber. Maydonoz. Üzeri için. Patates, 3 adet biber DomatesYapılışı; Köfteyi malzemeleri ile yoğuruyoruz. Top şeklinde...
Üst