Sosisli Omlet-Resimli

[incitanemtuana]

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

(2 kişilik)
Malzemeler:
Omlet için:
3 adet yumurta
1 çorba kaşığı nişasta
Tuz
¼ çay kaşığı karbonat
İçi için:
4 adet sosis
2-3 adet biber
1 adet domates
Sıvıyağ
Tuz
Yapılışı:
*Yumurtalar bir kabın içine kırılır ve diğer malzemeler
eklenip iyice çırpılır.
*Çok az sıvıyağ ile yağlanan teflon tavada önlü arkalı
pişilir.
*Diğer tarafta başka bir tavanın içine sıvıyağ konulur ve
ince doğranmış biberler eklenip bir kaç kez çevrildikten
sonra sosisler ve domates eklenir.
*Tuz ve baharat ile tatlandırılır.
*Sosisler piştikten sonra ateşten alınır.
*Sosisli harç hazırlanan omletin içine konulup katlanır ve
ortadan ikiye kesilir.

ALINTI

 

[-sumeyye]

çok güzel görünüyor emeğine sağlık ah ah eski günlerimi hatırladım görünce zamanında az pişirmedim anılarım canlandı gözümde paylaşım için teşekkürler

 

[incitanemtuana]

sosili omleti ben hic denemedim sümeyyem
tskler yorumun icin

 

[sadiye]

Bende cok yaparim böyle omletler. :cee

 

[Lilav]

karbonat ve nisasta koymadan yapiyorum ben

 

[bitter_im]

Teşekkürler bidenem süper :mangal: