Milföylü puf kurabiye

[maviboncuk]

6-7 yaprak milföy hamuru
papatya kalıbı(kesme ve şekillendirme için)

kurabiye hamuru::cikolata::cikolata::cikolata:
1 paket oda ısısında tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta

2 paket vanilya
3 su bardağı elenmiş un

kabartma tozu kullanmıyoruz.
ayrıca:
1 yumurta akı ve 1 yumurta sarısı
üzerine:dağ çileği veya sevdiğiniz bir meyva veya kiraz şekerleri -az bal

kurabiye hamurunu yoğuruyoruz.1/2 cm kalınlıkta açıyoruz.papatya kalıbımızla kesiyoruz.yağlı kağıt kaplı tepsiye dizip üstlerine yumurta akı sürüyoruz.
milföy hamurumuzun üzerine papatya kalıbımızı koyup bastırarak şekiller çıkarıyoruz.yumurta akı sürdüğümüz kurabiylerin üzerine aynı şekli alıcak şekilde yapıştırıyoruz.hepsi bitince üstlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 170′ fırında pembeleşene ve puf puf kabarana dek pişiriyoruz.
fırından alınca soğutup üstlerine hafifçe pudra şekeri serpiyoruz.
dağ çileklerinin ucunu hafifçe bala banıp kurbiyelerimizin ortasına yapıştırıyoruz.
servis tabağına diziyoruz.
nefis bir kurabiye oluyor.tavsiye ederim…alıntı..:ayk::ayk:

 

[nk83]

Çok şekerlermiş sağol canım

 

[maviboncuk]

tatı nasıl acaba olsa yesek

 

[nk83]

1 kare milföyden denemek lazım bakalım nasıl oluyor :cikolata:

 

[maviboncuk]

milföylü zahten canım

 

[nk83]

6-7 yaprak milföy diyor ya denemek için 1 taneden yapmalı diyorum ya güzel olmazsa diye :cee bu tarifi profiterol gibi yapamazmıyız acaba içine krema üzerine erimiş çikolata falan birde onu denemek lazım şimdi geldi aklıma...

 

[maviboncuk]

he pardon canım
olabilir aslında

 

[sadiye]

6-7 yaprak milföy diyor ya denemek için 1 taneden yapmalı diyorum ya güzel olmazsa diye :cee bu tarifi profiterol gibi yapamazmıyız acaba içine krema üzerine erimiş çikolata falan birde onu denemek lazım şimdi geldi aklıma...

Canim yapip eklesene. :catalbicak:

 

[nk83]

Canim yapip eklesene. :catalbicak:

Bu tarifi unutmuştum bilgisayara not düştüm denediğimde koyarım :dusun: