incitanemtuana
Daimi Üye
http://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/69660_559765680714951_308226450_n.jpg
KIYMALI GÜL BÖREGIM
MALZEMELER:
5adet yuvarlak yufka(ben hazir paket kullandim taze bulma imkanim olmadigindan)
IC HARCI:
kiyma
sogan
siviyag
tuz.karabiber ve pulbiber
SOSU:
yogurt
süt
cok az siviyag
ÜZERINE:
yumurta sarisi
HAZIRLANISI:
IC HARCINI GÜZELCE KAVURUP SOGUMAYA BRAKIYORUZ
YUFKALARI 4E KESIYORUZ
SIGARA BÖREGI GIBI ÜCGENI TEZGAHA KOYUP
FIRCA YARDIMIYLA HER YERINI SOSLUYORUZ
YEMEK KASIGIYLA IC HARCI DÖKÜP
SIGARA BÖREGI SEKLINDE SARIYORUZ,AMA COK SIKI OLMASIN
SONRA RULO SEKLI VERIYORUZ
YAGLI KAGIT SERILMIS FIRIN TEPSISINE DIZIYORUZ
BENIM SOSUM ARTMISTI ATMAYA KIYAMADIM YUMURTA SARISINI ONA EKLEYIP ÜZERLERINE SÜRDÜM
ISITILMIS FIRINDA GÜZELCE KIZARANA KADAR PISIRIYORUZ
VE AFIYETLE YIYORUZ
KIYMALI GÜL BÖREGIM
MALZEMELER:
5adet yuvarlak yufka(ben hazir paket kullandim taze bulma imkanim olmadigindan)
IC HARCI:
kiyma
sogan
siviyag
tuz.karabiber ve pulbiber
SOSU:
yogurt
süt
cok az siviyag
ÜZERINE:
yumurta sarisi
HAZIRLANISI:
IC HARCINI GÜZELCE KAVURUP SOGUMAYA BRAKIYORUZ
YUFKALARI 4E KESIYORUZ
SIGARA BÖREGI GIBI ÜCGENI TEZGAHA KOYUP
FIRCA YARDIMIYLA HER YERINI SOSLUYORUZ
YEMEK KASIGIYLA IC HARCI DÖKÜP
SIGARA BÖREGI SEKLINDE SARIYORUZ,AMA COK SIKI OLMASIN
SONRA RULO SEKLI VERIYORUZ
YAGLI KAGIT SERILMIS FIRIN TEPSISINE DIZIYORUZ
BENIM SOSUM ARTMISTI ATMAYA KIYAMADIM YUMURTA SARISINI ONA EKLEYIP ÜZERLERINE SÜRDÜM
ISITILMIS FIRINDA GÜZELCE KIZARANA KADAR PISIRIYORUZ
VE AFIYETLE YIYORUZ