Hanimefendi.com – Kadın sitesi Türkiye'nin en samimi Kadın sitesi
Malzemeler
- 1 kg. fasulye,
- 2 adet soğan,
- 2 adet domates,
- 1 kaşık salça,
- Yarım bardak zeytinyağı,
- Tuz.
Tarif
- Fasulyelerin kılçıklarını hafifçe keserek çıkarınız.
- Bütün veya ikiye bölüp yıkayınız.
- Bir tencereye yağı, kıyılmış soğanı koyup hafifçe öldürünüz.
- Fasulyeleri koyup kapağını kapatıp hafifçe börttürünüz. (Tencereyi silkeleyerek) . Kabukları soyulmuş ve fındık büyüklüğünde doğranmış domatesi koyup onunla da domatesler ölünceye kadar silkeleyerek pişiriniz.
- Kâfi miktar su, koyup harlı ateşte pişiriniz.
- Kabında soğutup tabağına koyup servis yapınız
