Hanımlara haberler
ANASAYFA / Yemek tarifleri / Sütlü Çam Fistikli Irmik Helvasi

Sütlü Çam Fistikli Irmik Helvasi

Malzemeler
  • 100 GR. MARGARİN
  • 1 SU BARDAĞI İRMİK
  • 1 ÇAY BARDAĞIÇAM FISTIĞI (KÜNAR)
  • 2 SU BARDAĞI SÜT
  • 1 SU BARDAĞI ŞEKER

Tarif
  • Önce süt ve şekeri koyun. Ocağa alın.
  • Ocakların altını yakın ve kaynatın arada karıştırın.
  • Diğer tarafta irmiği ocağa koyun
  • Hafif ateşteirmiği ve çam fıstığını irmiğin rengi ve kokusu dönene kadar karıştırın.
  • Bu arada şerbet kaynayınca altını kapatın.
  • İrmiğin rengi dönünce tereyağını ekleyip, biraz daha karıştırın.
  • daha sonra yavaş ve dikkatli bir şekilde şerbeti helvaya dökün ( sıçrayabilir ) .
  • Karıştırarak hafif ateşte şerbeti çektirin ve ocağı kapatın.
  • Şerbetini çeken helvayı ağzı kapalı olarak 10 dakika dinlendirin.
  • Helvayı alt – üst edip karıştırın ve irmik helvamız servise hazır.
  • Küçük kase yada kalıplara boşaltın ve ters çevirin.
  • Dilediğiniz gibi süsleyip, servis edin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Taneli sebze çorbası tarifi

MALZEMELER 2 adet orta boy patates 1 adet soğan 1 adet kabak 1 adet kırmızıbiber …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir