Hanımlara haberler
ANASAYFA / Yemek tarifleri / Peynirli Tavuk Pirzola

Peynirli Tavuk Pirzola

Malzemeler:

1/2 kg patates
2 büyük soğan
1/2 kg kemiksiz tavuk
5 yeşil biber
1/2 çay kaşığı sarımsak
1/2 su bardağı kaşar peyniri
Tuz
1/2 çorba kaşığı kimyon
1/2 su bardağı ekmek kırıkları
2 yumurta
2 çorba kaşığı beyaz un
Kızartmak için yağ

Tarif:

Patatesleri haşlayın, soyun ve püre haline getirin. Tavuğu haşlayın ve ince ince doğrayın. Soğan, kırmızı biber ve yeşil biberi ince ince doğrayıp, tavada 2 yemek kaşığı yağ ile kavurun. Sarımsak ve baharatları da ekleyip karıştırın. Doğradığınız tavukları ve püre patatesi de ekleyip iyice kavurun.  Ateşten çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin. Şimdi karışımın içine rendelenmiş peyniri ekleyin ve küçük toplar yapın. Ekmek kırıntısı ile yumurtaya bulayıp topları kızgın yağda kızartın. Ve tavuk pirzolalarınız hazır. Sıcak olarak servis edin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Taneli sebze çorbası tarifi

MALZEMELER 2 adet orta boy patates 1 adet soğan 1 adet kabak 1 adet kırmızıbiber …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir