Hanımlara haberler
ANASAYFA / Yemek tarifleri / Makarna Bulli tarifi

Makarna Bulli tarifi

Makarna Bulli

Malzemeler

1 Adet (1.200 Kg.)Piliç
1 Adet Soğan
1 Paket Çubuk Makarna
1 Su Bardağı Rendelenmiş Hellim Peyniri
2 Yemek Kaşığı Kuru Nane
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber

Yemeğin Tarifi

Tavuğu temizleyip önce dörde,sonra her bir parçayı da üçe bölüp 12 parça kemikli tavuk eti elde edin.Yağı tencereye koyup içine dörde bölünmüş soğanla tavuk etlerini atıp hep birlikte iyice kavurun.Tavuk etinin üzerine çıkacak kadar sıcak su ve tuz ilave edip tavukları iyice pişirin.Sonra sudan çıkarıp,kalan suyu süzün.Bir paket makarnayı tavuk suyunu içine atıp karıştırdıktan sonra haşlayın.Tavuk suyunun çok fazla olmaması gerekir çünkü makarna süzülmeyecek,ancak çekebileceği kadar tavuk suyuyla haşlayın.Gerekirse tavuk suyu ekleyebilirsiniz.Makarna haşlanırken tavukları ağzı kapalı olarak saklayın.Bu sırada rendelediğiniz hellim peynirlerini kuru nane ile karıştırın.Servis tabağına bir kepçe makarnadan koyup üzerine bir tutam peynir serpin.Makarna ve peyniri bu şekilde ezdikten sonra en üste haşladığınız tavukları dizip servis edin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Taneli sebze çorbası tarifi

MALZEMELER 2 adet orta boy patates 1 adet soğan 1 adet kabak 1 adet kırmızıbiber …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir