Hanımlara haberler
ANASAYFA / Yemek tarifleri / Lezzetli kebab

Lezzetli kebab

Bu kebap pakistanda yapılıyor arkadaşlar, bizim adana kebabının silindir versiyonu gibi bişey.

Malzemeler

½ kg ince kıyma
½ tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 küçük doğranmış soğan
½ tatlı kaşığı pul biber
1 yumurta
1 çorba kaşığı limon suyu
½ tatlı kaşığı zencefil

Garnitür

1 limon
2 soğan
1 tutam Nane

Tarifi

Kıyma ile birlikte tüm malzemeyi karıştırın. Iyice karıştırın ve 3-4 saat marine için buzdolabında bekletin. Bunları sosis şeklinde kebap şişlerine dizin. Ve ızgarada pişirin. Dilim soğan, nane, lavaş ve salata ile servis yapabilirsiniz. Yanında soğuk bir de ayran tabiki:)

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Taneli sebze çorbası tarifi

MALZEMELER 2 adet orta boy patates 1 adet soğan 1 adet kabak 1 adet kırmızıbiber …

5 Yorumlar

  1. Güzelmiş zencefilin eklenmesi aynı zamanda etteki zararlı maddelerinde azalmasına yardımcı olur diye biliyorum…

  2. zencefil tadini degistirmiyor mu acaba merak ettim simdi tadini…

  3. Erkan Topuz’un kanser ile ilgili bir konuşmasında vardı kırmızı eti 1 gece zencefilde bekletin toksinlerinden arınsın vs. demişti aklımda kalmış…

    Aslıcım ben denemedim ama garip olacağını düşünmüyorum denemek lazım…

  4. dogru diyosun canim denemeli aslinda

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir